赤とんぼ塾

赤とんぼ塾(飯南町)【平成16年度採択(トライ事業)】

 事業名

「リトル・カントリー・カフェ“里山”の創業」事業

 事業内容

スキー場に隣接したレストハウスで運営するカフェにおいて、地元飯南町の牛乳や農産品を使用したジェラート類の製造販売を実施している。また、収益の一部を使った「里山再生基金」を創設し、自然と人間の共生を目指した各種事業を行う。


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