定住財団スタッフの日々のつぶやきをお届けします。
夕方、ピンポーンと家のインターホンが鳴り、母が急いで台所からボールを持ち玄関へ向かって行きました。
玄関から聞こえてくる楽しそうな声。
ボールの中身は…
「今日採れた筍！！」
わたしの住んでいる地域だけなのか、ご近所さんからのおすそ分け文化がいまだに根付いています。近所の方が、畑で作っている野菜たちがそっと我が家の玄関に置かれていて、それを自分で作っている野菜たちでお返しをする。
母曰く、「自分たちで食べるためだけに畑で作っとるんじゃないんよ。こうやってみんなにあげたいけぇ少し多めに作るんよ」と
ご近所から頂く旬の食材で、
筍ご飯、筍の煮物、新玉葱の味噌汁、春キャベツのサラダ…
ちゃんと季節を味わえることに感謝しつつ、春のごちそうがまだまだ続きそうです(・ω・)ノ
（まめ）
